Fraldinha Marinada na Coca-Cola Zero


Ingredientes:
  • 1 peça de fraldinha de aproximadamente 1kg a 1,5kg ou outra carne de sua preferência sem gordura
  • 600ml a 800ml de Coca-Cola Zero
  • 10 minicebolinhas
  • Temperos e sal a gosto
Modo de Preparo:
  1. Tempere a carne com todos os temperos a seu gosto.
  2. Coloque-a dentro de um saco plástico e acrescente a Coca-Cola Zero.
  3. Feche o saco plástico com um nó, de maneira que o refrigerante envolva toda a carne.
  4. Apoie o saco plástico em um refratário/assadeira e deixe marinando na geladeira por algumas horas.
  5. Coloque a carne na panela de pressão e sele para dourar.
  6. Adicione a Coca Zero e acrescente de 100 a 200ml de água, se necessário, até cobrir toda a carne.
outubro 04, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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