Biscoitos da Aurora

Ingredientes:
  • 250g de farinha de arroz,
  • 250g de amido de milho,
  • 2 ovos,
  • 6 colheres de sopa rasas de açúcar,
  • 1 tablete de margarina,
  • 1 colher de café rasa de sal,
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó (uso Dr Oetker)
  • 1 colher de sopa de sementinhas de erva doce,
  • Leite para dar liga
Modo de Preparo:
  1. Misture o açúcar com a margarina, junte os ovos inteiros (gema sem pele), acrescente as farinhas e o fermento.
  2. Amasse com as mãos e vá colocando o leite aos poucos, até ficar uma massa boa para enrolar.
  3. Polvilhe a mesa com farinha de arroz.
  4. Faça um cordão enrolando a massa com a mão e corte os biscoitos no formato que desejar.
  5. Leve ao forno 180ºC em forma untada com margarina, até dourar.

outubro 21, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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