Bolo de Limão Light


Ingredientes:
Massa
  • ½ xícara de chá de margarina light
  • 1 xícara de chá de açúcar light
  • Raspas de casca de 1 limão
  • 1 xícara de chá de leite desnatado morno
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina light e farinha de trigo para untar a forma
Cobertura
  • 250ml de creme de leite fresco gelado
  • 4 colheres de sopa de açúcar light
  • Raspas de cascas de limão para decorar
Modo de Preparo:
Massa:
  1. Na batedeira, coloque a margarina com o açúcar, as gemas, as raspas, o leite e bata.
  2. Coloque em um recipiente, e junte a farinha e o fermento misturando com uma colher.
  3. Adicione as claras batidas em neve e despeje em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
  4. Leve ao forno médio, pré aquecido em 175º C até dourar.
Cobertura:
  1. Na batedeira, bata o creme de leite, o açúcar, e o suco de limão até dar ponto de chantili, e a cobertura está pronta.
setembro 15, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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