Bolo de Laranja com Casca

Ingredientes:
Massa:
  • 3 ovos inteiros
  • 1 laranja com casca
  • Suco de meia laranja
  • 4 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 xícara e ½ de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda
  • Suco de 2 laranjas
  • 2 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
Modo de Preparo:
Massa:
  1. O primeiro passo é cortar as laranjas e tirar a parte branca do meio (para não deixar o bolo amargo).
  2. No liquidificador, coloque os ovos e bata.
  3. Depois vá acrescentando os outros ingredientes e batendo.
  4. Bata todos os ingredientes e depois de desligar o liquidificador, acrescente o fermento e mexa com a colher.
  5. Despeje tudo em uma forma e leve ao forno pré aquecido a cerca de 220 graus por aproximadamente 25 minutos.
Calda:
  1. Coloque o suco de laranja e o adoçante em uma panela e deixe em fogo alto.
  2. Vá mexendo aos poucos.
  3. Depois de 5 ou 6 minutos a calda irá caramelizar.
  4. Depois é só despejar sobre o bolo e servir!

setembro 15, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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