Mussarela Empanada

Ingredientes:
  • 12 fatias de pão sem a casca
  • 2 ovos batidos
  • 6 fatias de mozarella
  • farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 6 fatias finas de presunto
  • 1/4 de xícara de óleo de oliva
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • pimenta do reino
Modo de Preparo:
  1. Corte as fatias de pão pela metade, mergulhe nos ovos e depois no leite.
  2. Corte as fatias de mozarella pela metade e passe na farinha de trigo.
  3. Coloque cada metade de fatia de mozarella e cada metade de fatia de presunto entre duas metades de fatia de pão
  4. Prenda com um palito.
  5. Coloque o óleo e a manteiga numa frigideira e aqueça bem.
  6. Frite os sanduíches até dourarem e até o queijo derreter.
  7. Sirva quente, salpicado com pimenta do reino.



julho 14, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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