Doce Espera Marido



Ingredientes:
  • 12 bananas-prata maduras
  • 500g de açúcar
  • Cravo a gosto
  • 2 litros (aproximadamente) de água
Modo de Preparo:
  1. Coloque em um tacho: açúcar, água, cravo e a banana cortada em rodelinhas.
  2. Leve ao fogo e deixe ferver, mexendo de vez em quando.
  3. O doce estará pronto quando a banana ficar da cor vermelha bordeaux.
  4. Sendo necessário, pode ir pingando água fria até a calda ficar na consistência de sua preferência (rala ou grossa).

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 10 porções

Curiosidade
  • Essa é uma receita de família e leva esse nome porque antigamente não havia transporte para toda a população e, como os maridos saíam de casa para buscar algum provento para a família e demoravam a voltar para casa, dava tempo para a esposa preparar o doce, esperando o marido.
julho 14, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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