Brownies com Castanhas

Vejamos uma variante que vale a pena provar. As castanhas dão a ela um toque diferente quanto ao sabor, textura e combinação de ingredientes. Para uma preparação aproximada para seis pessoas, é preciso.

Ingredientes:
  • 240 g de chocolate negro
  • 150 g de manteiga
  • 4 ovos
  • 50 g de farinha
  • 130 g de açúcar
  • 100 g de creme de castanhas
  • 50 g de castanhas em calda em pedaços
Modo de Preparo:
  1. Aqueça o forno a 150°C.
  2. Derreta a manteiga e misture-a com o açúcar.
  3. Junte dois ovos e 25 g de farinha.
  4. Acrescente os outros ovos e, finalmente, o resto da farinha, misturando bem a cada etapa.
  5. Derreta o chocolate e junte-o à preparação.
  6. Adicione o creme de castanhas e, finalmente, a metade das castanhas em calda em pedaços.
  7. Coloque em um molde quadrado ou retangular, untado com manteiga.
  8. Coloque no forno por 20 minutos.
  9. Deixe esfriar antes de tirar do molde.
  10. Recorte o brownie em quadrados.
  11. Decore com a castanha picada restante e sirva dois quadrados por pessoa.

julho 13, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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