Bem Casado


Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 6 colheres de açúcar
  • 250 gramas de maisena ou fécula de batata
  • 1 colher das de sobremesa de fermento em pó
  • manteiga ou margarina para untar
  • açúcar de confeiteiro
  • qualquer geleia ou doce de leite para rechear
Modo de Preparo:
  1. Bata as claras em neve, junte as gemas e continue batendo.
  2. Adicione  o  açúcar  e  bata  bem.  Junte  a maisena (ou fécula) e o fermento só misturando.
  3. Pingue em assadeira untada e leve ao forno brando para assar, sem deixar dourar.
  4. Retire da assadeira, una dois a dois com a geleia ou doce de leite e passe em açúcar de confeiteiro.
  5. Embrulhe em papel crepon e amarre com uma fitinha branca.
junho 26, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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