Anéis de Lula ao Curry


Ingredientes:
  • 2 lulas cortadas em anéis
  • Alho e cebola para refogar
  • Amendoim sem casca
  • Curry indiano
  • 1 xícara de Leite de coco
  • Arroz indiano
  • Coco ralado
  • Banana da terra
Modo de Preparo:
  1. Para que essa receita de lula com curry fique boa e com bastante gosto é necessário primeiro começar a misturar esses dois ingredientes para que pegue o gosto.
  2. Portanto mexa bem e deixe assim por alguns minutos.
  3. Adicione somente metade da xícara de leite de coco junto com o sal e pimenta do reino. 
  4. Em outra panela faça o arroz normalmente, porém quando estiver próximo do final será o momento de adicionar o restante do leite de coco com o ralado.
  5. Para fazermos a banana que será servida junto com os anéis de lula, você deve colocar um pouco de azeite em uma frigideira e assim grelhar a banana da terra.
  6. Para fazer o prato principal será necessário adicionar o alho no azeite para refogar um pouco e depois a cebola. 
  7. A seguir coloque o amendoim, deixe fritar por um momento e depois acrescente a lula com curry.
  8. O ponto final que mostrará que já está pronto será quando os anéis começarem a ficar perfeitos e enrolarem as pontas.
  9. Sirva o arroz, ao lado o nosso item principal e as bananas da terra para completar essa refeição deliciosa.
junho 26, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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