​​Frango Empanado Assado

Imagem Ilustrativa
Ingredientes:
  • Você vai precisar de 1 ovo,
  • 1 colher de chá de mostarda,
  • 1 colher de sopa de azeite,
  • sal marinho,
  • pimenta do reino,
  • 1 colher de sobremesa de farinha de arroz,
  • 2 colheres de sopa de farinha de milho,
  • 2 colheres de sopa de flocos de quinoa ,
  • 1 colher de sopa de linhaça,
  • 6 unidades em média de filet de frango.
Modo de Preparo:
  1. Coloque as farinhas numa tigela. 
  2. Em outra tigela misture o ovo com 1 colher de sopa de água filtrada mineral, a mostarda, o azeite e a pimenta.
  3. Tempere os filés de frango.
  4. Empane o frango na mistura do ovo e por último nas farinhas. 
  5. Forre uma forma com papel manteiga e coloque os filés empanados e asse-os por uns 20 minutos, virando-os na metade do tempo, ou até que estejam dourados.
  6. Sirva com salada ou legumes ou faça alguma pastinha saudável tipo hommus ou pasta de abacate para acompanhar.
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maio 19, 2019 , Visualizações Tempo de Leitura
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